Beneden in de molen is sinds oktober 2022 een kleine molenwinkel gestart. De winkel is elke zaterdagochtend geopend van 9:00 tot 12:00 uur. Er worden diverse meel- en streekproducten aangeboden zoals hieronder is weergegeven:
Op mobiele apparaten in landscape/ overdwars bekijken.
Producten:
Volkorenmeel (ook grof) | € 1,60 | 1kg | */** |
Bloem | € 1,70 | 1kg | */** |
Spelt(volkoren)meel | € 2,35 | 1kg | ** |
Speltbloem | € 2,95 | 1kg | ** |
Roggemeel | € 1,65 | 1kg | ** |
Griesmeel (op bestelling) | € 1,55 | 400g | |
Boekweitmeel | € 2,00 | 500g | |
Zemelen* | € 0,75 | 400g | |
Zemelen (SPELT)* | € 0,90 | 400g | |
Hele tarwe/rogge | € 1,50 | 1kg | |
Hele SPELT | € 2,00 | 1kg | |
Geplette SPELT | € 2,30 | 1kg | |
Geplette tarwe | € 1,45 | 1kg | |
Pannenkoekenmeel | € 2,65 | 1kg | |
Spelt pannenkoekenmeel | € 2,25 | 500g | |
Molenmix (Licht/Donker) | € 3,10 | 1kg | ** |
Tarwebroodmix | € 3,10 | 1kg | ** |
Maisbroodmix | € 3,10 | 1kg | ** |
Waldkorn mix | € 4,15 | 1kg | ** |
Pesto mix | € 3,00 | 1kg | |
Sallands pittnemix (nieuw va 05-2022) | € 3,10 | 1 kg | |
Cakemix | € 2,00 | 500g | |
Bitterkoekjescake mix | € 3,75 | 500g | |
Citroen-mascarponecake mix | € 3,75 | 500g | |
Kruidkoekmix | € 3,00 | 500g | |
Speculaasmix (nov/dec) | € 3,00 | 500g | |
Vitamine C | € 1,50 | 70g | |
Gist | € 7,00 | 500g | |
Gist (klein 70g) | € 1,75 | 70g |
Hoeveelheden boven de 25kg moeten worden besteld.
Bestelling liefst 2 weken van tevoren
*) Ook in 2kg en 5kg verpakking
**) Ook leverbaar in 25kg verpakkingen, voorbestellen!
Ansichtkaarten
Er zijn diverse ansichtkaarten van Zalk te koop, €2 per stuk en 3 stuks voor €5.
Recepten
In de kolom hieronder staan recepten voor verschillende gerechten:
1. Oliebollen
2. Roggebrood
3. Pepernoten
4. Speculaas
7. Volkorencake
9. Poffert
10. Pulla (Finse koffiebroodjes)
11. Zuurdesem
12. Broodrecepten divers (broodbakmachine)
13. Bruinbrood
14. Volkoren koekjes
15. Speltbrood
16. Volkorenbrood
18. Marrokaans brood
19. Pizzabodem (broodbakmachine)
20. Kerstkransjes