english

Molenwinkel

Beneden in de molen is sinds oktober 2022 een kleine molenwinkel gestart. De winkel is elke zaterdagochtend geopend van 9:00 tot 12:00 uur. Er worden diverse meel- en streekproducten aangeboden zoals hieronder is weergegeven:

Op mobiele apparaten in landscape/ overdwars bekijken. 

Producten:                                                    

Volkorenmeel (ook grof)€ 1,601kg*/**
Bloem€ 1,701kg*/**
Spelt(volkoren)meel€ 2,351kg**
Speltbloem€ 2,951kg**
Roggemeel€ 1,651kg**
Griesmeel (op bestelling)€ 1,55400g 
Boekweitmeel€ 2,00500g 
Zemelen*€ 0,75400g 
Zemelen (SPELT)*€ 0,90400g 
Hele tarwe/rogge€ 1,501kg 
Hele SPELT€ 2,001kg 
Geplette SPELT€ 2,301kg 
Geplette tarwe€ 1,451kg 
    
Pannenkoekenmeel€ 2,651kg 
Spelt pannenkoekenmeel€ 2,25500g 
    
Molenmix (Licht/Donker)€ 3,101kg**
Tarwebroodmix€ 3,101kg**
Maisbroodmix€ 3,101kg**
Waldkorn mix€ 4,151kg**
Pesto mix€ 3,001kg 
Sallands pittnemix (nieuw va 05-2022)€ 3,101 kg 
    
Cakemix€ 2,00500g 
Bitterkoekjescake mix€ 3,75500g 
Citroen-mascarponecake mix€ 3,75500g 
Kruidkoekmix€ 3,00500g 
Speculaasmix (nov/dec)€ 3,00500g 
    
Vitamine C€ 1,5070g 
Gist€ 7,00500g 
Gist (klein 70g)€ 1,7570g 

 

Hoeveelheden boven de 25kg moeten worden besteld.
Bestelling liefst 2 weken van tevoren

 *)  Ook in 2kg en 5kg verpakking
**)  Ook leverbaar in 25kg verpakkingen, voorbestellen!

Ansichtkaarten

Er zijn diverse ansichtkaarten van Zalk te koop, €2 per stuk en 3 stuks voor €5.

 

Recepten

In de kolom hieronder staan recepten voor verschillende gerechten:

1. Oliebollen

2. Roggebrood 

3. Pepernoten

4. Speculaas

5. Hartige pannenkoeken

6. Griesmeelpudding

7. Volkorencake

8. Volkoren pizza

9. Poffert

10. Pulla (Finse koffiebroodjes)

11. Zuurdesem

12. Broodrecepten divers (broodbakmachine)

13. Bruinbrood

14. Volkoren koekjes

15. Speltbrood

16. Volkorenbrood

17. d'Olde Zwarver koekjes

18. Marrokaans brood

19. Pizzabodem (broodbakmachine)

20. Kerstkransjes

21. Speltbrood eenvoudig

22. d'Olde Zwarver wafels

23. Desem H. van Splunder

 

Bezoekadres:
Brinkweg 11
8276 AH Zalk